
Dieta bezglutenowa jest coraz popularniejsza, zarówno wśród osób, które mają problemy zdrowotne związane z glutenem, jak i tych, które szukają zdrowszego stylu życia. Dieta bezglutenowa wyklucza produkty zawierające pszenicę, żyto i jęczmień, które są bogate w gluten. Wiele osób uważa, że dieta bezglutenowa jest zdrowsza dla wszystkich, ale czy tak rzeczywiście jest? Każdy powinien dostosować swoją dietę do swoich potrzeb. Oznacza to, że jeśli masz alergię lub nietolerancję glutenu, powinieneś unikać produktów zawierających gluten. Jednak, jeśli nie masz alergii lub nietolerancji, dieta bezglutenowa nie jest niezbędna dla zdrowia.